晩御飯は・・・


里芋とエノキを入れた炊き込み御飯にしました


余ったエノキはバター炒めにしました。
(バターは発酵バターを使いました)


それと、ブロッコリーとツナ和え。


小松菜入りの味噌汁。


でした(o^^o)


ちなみにご飯は３杯食べてしまいました🙀
🍚🍚🍚


軽めに盛ってはいましたけれど( -_-)


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エノキ等の茸類を最近また食べるようになり不思議な気分です(^^)


多分、レクチンをなるべくフリーにするための食べて良い食品類に茸類と書かれていなかったなら、未だに私は茸を避けていたかもしれません。


茸は高ﾌｫﾄﾞﾏｯﾌﾟ食品なため４年半前からなるべく避けるようにしていましたが、

ニームプラスサプリを飲み始めてからは自分の中で少しは解禁していました。
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話題:うちごはん＊.ﾟ