母がお土産に買って来てくれた八天堂のクリームパン。
八天堂のパンが本当に好きで、どれを食べても美味しいです。

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親戚の方々やご近所の方々、母のお友達の皆さんが野菜をくださり、この夏も玉ねぎとじゃがいもには困らず過ごせそうです…！

近頃の物価高で、節約に次ぐ節約の日々なので、お裾分けがとてもありがたい。

毎週土曜はカレーデーと決め、父にひたすらじゃがいもを捌いてもらっています。

07/23 00:12

拍手ありがとうございます！

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家族と生活リズムが合わなさ過ぎて、ひとり暮らしのような毎日を過ごしています。
今のうちにこの雰囲気を満喫中。

家族と夕飯を取る時は、我が家の家族は大食漢なので、一汁三菜きっちり用意しないと、自分の取り分が無いという事態も発生するため、結構時間がかかって大変なのですが、1人で食べる時は気を遣わなくていいので楽ちん。

今日は、アクアパッツァと、ヨーグルトと、母が昨日買って来てくれたサラダ。

ヨーグルトに木の実をのせて、蜂蜜をかけて食べるのにハマっています。






拍手ありがとうございます！(>_<)

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渋皮煮を食べた後、栗シロップが大量に残ったので、生クリームと混ぜて、マロンクリームにしてみました。
これが当たりだった…！

電動ハンドミキサーが壊れるというハプニングもあり、一時どうなるかと思ったのですが、父を召喚して、手動で泡だててもらい、何とか完成したのでありがたかったです。
私が1人で泡立てると30分くらいかかるところ、結局、私が2割、父が8割で、15分くらいで終わった！

栗シロップの使い道に悩んではいたのですが、ヨーグルトにかけたり、コーヒーの砂糖代わりに入れたりと、毎日コツコツ使っていたら、簡単に終わってしまって、それはそれで寂しい（笑）

今年の秋は、せっかくだから、小布施（栗で有名な地域）に栗を買いに行こうか、と話していて、秋が楽しみです。
5キロ程の栗を渋皮煮にするのがかなり大変だったので、次は、2、3キロくらいがいいな。





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